بحث حول مرض هشاشة العظام
تعريف مرض هشاشة العظام:
 |
| بحث حول مرض هشاشة العظام |
هو مرض يصيب العظام ويكون سببه انخفاض في كمية وكثافة العظام بحيث يصبح ضعيفاً وقابلاً للكسر.
يصيب النساء أكثر من الرجال خاصة عند سن اليأس كنتيجة لنقص هرمون الاستروجين إضافة إلى أن الكتلة العضلية للنساء أضعف من الرجال.
أسباب الاصابة بمرض هشاشة العضام:
- تناول بعض الأدوية التي تُحفِّز الإصابة بهشاشة العظام.
- نقصان استهلاك الكالسيوم وفيتامين د خلال عقود الإنسان الأولى
- عدم تناول كميَّات كافية من الكالسيوم أو الفسفور الضَّروريَّة للعظم.
- عدم مُمارسة الرِّياضة.
- التَّدخين، وتناول كمِّيَّات كبيرة من المشروبات الغازيَّة والكافيين.
- الإصابة بأمراض الجهاز الهضميِّ، والاضطرابات في الغدد الصمَّاء.
- أمراض المفاصل.
- وجود تاريخ مرضيٍّ في العائلة.
أهم الفيتامينات والعناصر الغذائية لتقوية العظام:
تلعب التغذية دوراً فعالاً في تقوية وتحسين العظام والحفاظ عليها ومن أهم الفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية لتقوية العظام:
1. الكالسيوم:
الكالسيوم يعتبر من أهم المعادن المكونه للكثافة العظمية.
من مصادره الغذائية: الحليب ومشتقاته، السبانخ، القرنبيط، البقدونس، البقوليات، سمك السردين.
2. البورون:
يحافظ على صحة العظام ويساعد الجسم على الاستفادة من الكالسيوم.
من مصادره الغذائية: التمر، المشمش المجفف، العسل، الثوم والخضار الورقية.
يحافظ على صحة العظام ويساعد الجسم على الاستفادة من الكالسيوم.
من مصادره الغذائية: التمر، المشمش المجفف، العسل، الثوم والخضار الورقية.
3. البوتاسيوم:
يساعد البوتاسيوم في تقوية العظام ويزيد من كثافتها خاصة لدى النساء المتقدمات في العمر.
من مصادره الغذائية: الموز، البطاطا، الشوفان، المكسرات، التمر، الشمام، البرتقال والبروكولي.
يساعد البوتاسيوم في تقوية العظام ويزيد من كثافتها خاصة لدى النساء المتقدمات في العمر.
من مصادره الغذائية: الموز، البطاطا، الشوفان، المكسرات، التمر، الشمام، البرتقال والبروكولي.
4. الفسفور:
يساهم مع الكالسيوم في تكوين العظام مع مراعاة تواجده بنسب محددة مع الكالسيوم لتحقيق التوازن بين العنصرين.
من مصادره الغذائية: الأسماك والمأكولات البحرية، البقوليات كالحمص والفول، المكسرات، الحليب ومنتجات الالبان، البيض، نخالة القمح، فول الصويا والتمر.
5. المغنيسيوم:
المغنيسيوم ضروري لقوة وصحة العظام.
ضروري لعملية تمعدن العظام.
من مصادره الغذائية: فول الصويا، الحبوب الكاملة، السبانخ، المكسرات والبقوليات.
6. المنغنيز:
ضروري للنمو السليم للهيكل العظمي ويساعد على زيادة الكثافة المعدنية للعظام والعمود الفقري.
من مصادره الغذائية الطبيعية: البقوليات، فول الصويا، الجوزيات، الخضار الورقية، التوت، الأناناس، الشوفان والمكسرات.
7. اليود:
ضروري لصحة العظام.
ومن مصادره الغذائية: الأطعمة البحرية، الخضروات والنباتات المزروعة في تربة غنية باليود.
8. فيتامين ك
ضروري جداً لبناء عظام قوية.
ضروري جداً لبناء عظام قوية.
من مصادره الغذائية: السبانخ، الملفوف، البروكولي، الخس، منتجات الألبان، اللحوم والبيض.
الوقاية من مرض هشاشة العضام:
9. الزنك:
المنغنيز يحافظ على صحة العظام حيث أنه يدخل في تركيبها وفي عمل أنزيماتها.
من مصادره الغذائية: الأطعمة البحرية كالسمك والمحار والجمبري، اللحوم الحمراء، الفول، العدس، الجوزيات، الحليب، القرفة والزنجبيل.
10. فيتامين أ:
ضروري لصحة العظام.
ضروري لصحة العظام.
من مصادره الغذائية: الكبدة، اللحوم، الحليب، الزبدة، الجبنة، الجزر، المشمش والخوخ.
11. فيتامين د:
يلعب دوراً اساسياً في تحسين صحة العظام وتوازن الكالسيوم والفسفور في الجسم وترسيب المعادن في العظام.
من مصادره الغذائية: الشمس كونها المصدر الرئيسي لفيتامين د ، بالإضافة إلى زيوت كبد السمك، الحليب، الزبدة، القشطة وصفار البيض.
12. فيتامين سي:
يحافظ فيتامين سي على صحة العظام ويساعد على إنتاج مادة الكولاجين الضرورية لربط المعادن ببعضها وخاصة الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم.
من مصادره الغذائية: الحمضيات كالليمون والبرتقال، البندورة، الملفوف، الفلفل الأخضر، الجوافة والخبيزة.
نصائح وممارسات غذائية لمرض هشاشة العظام:
- تناول المكملات الغذائية مثل الكالسيوم وفيتامين د للأشخاص الذين يعانوا من هشاشة العظام.
- التركيز على تناول الأغذية المفيدة لمرضى هشاشة العظام مثل الحليب والألبان، الاسماك الدهنية ، الخضار ذات الأوراق الخضراء بالإضافة إلى منتجات الصويا.
- التعرض لأشعة الشمس في الأوقات المناسبة في الصباح أو آخر النهار كونها مصدر جيد لفيتامين د.
- تناول الغذاء الصحي الغني بالكالسيوم وفيتامين د.
- تناول الغذاء الصحي الغني بالكالسيوم وفيتامين د.
- ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة بإنتظام كرياضة المشي والسباحة وتمارين تقوية عظام الظهر.
- التقليل من تناول ملح الطعام كلوريد الصوديوم بحيث لا يزيد عن 5 جرام باليوم كون هضم الملح يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من الجسم عن طريق البول.
- التقليل من تناول المياه الغازية التي تساهم بشكل كبير في فقدان الكالسيوم.
- التقليل من تناول المشروبات الغنية بالكافيين كالشاي والقهوة لأن الكافيين يدفع الجسم إلى التخلص من الكالسيوم بسهولة.
- تجنب الأطعمة المعلبة الغنية بالصوديوم.
- التقليل من تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات.
- استعمال الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب الخاصة لمرض هشاشة العظام.
- التقليل من تناول المياه الغازية التي تساهم بشكل كبير في فقدان الكالسيوم.
- التقليل من تناول المشروبات الغنية بالكافيين كالشاي والقهوة لأن الكافيين يدفع الجسم إلى التخلص من الكالسيوم بسهولة.
- تجنب الأطعمة المعلبة الغنية بالصوديوم.
- التقليل من تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات.
- استعمال الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب الخاصة لمرض هشاشة العظام.
- التقليل من تناول اللحوم والبروتينات الحيوانية والأطعمة الحمضية التي تجعل الدم أكثر حمضية وهذا بالتالي يزيد من فقدان الكالسيوم قي البول.
- عمل فحوصات دورية لقياس حجم وكثافة العظام.
- تجنب القلق والتوتر كونه يزيد من إفراز الكورتيزول مما يزيد من هشاشة العظام.
- الإمتناع عن التدخين والتقليل من تناول المنبهات.