كل ما تحتاجينه لتحضير فطورصحي ولذيذ لأطفالك
 |
| فطور صحي |
هذا ما ستحتاجين إليه لإعداد فطور لذيذ
نعلم حجم الحيرة التي تنتابكِ كل صباح عند تحضير الفطور لطفلكِ، فهو بحاجة للتنوّع في الوصفات والأصناف، حتى لا يشعر بالملل، ويقلّ حماسه للفطور والمدرسة، ولذلك سنذكر عدداً من المكونات التي يمكن أن تبتكري من خلالها الكثير من الوصفات الشهيّة، والتي سيحبّها طفلكِ.1- الفواكه والخضروات:
وهي مصادر أساسيّة لمختلف أنواع الفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لينمو نموّاً سليماً، ويحصل على مناعة قوية، ويحسّن وظائفه الحيوية، ومن الجيد أن الخضروات والفواكه توفر لكِ خيارات كثيرة يمكن الاستعانة بها لتحضير الفطور، وتقديمها كطبق جانبي، أو كجزء من طبق البيض، أو الحبوب الكاملة، أو الشطائر المختلفة.
2- البيض:
يفّضل بعض الأطفال تناوله في الصباح، بينما لا يفضّل ذلك البعض الآخر، لكنّ هذا يعتمد على طريقة تحضيره، لذا عليكِ أن تكوني بارعة في ابتكار وصفات عديدة تعتمد على البيض، إذ يمكن تقديمه بطرق مختلفة، كما أنه من الأطعمة الغنية بالبروتين، والحديد، وفيتامين (د)، وغير ذلك من الفيتامينات والمعادن الضروريّة لصحة طفلكِ ونموّه.
3- الأجبان:
لا يمكنكِ الاستغناء عن الأجبان بأنواعها، فهي من أهم منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم، كما أنها عنصر غذائي أساسي لصحة العظام والأسنان، وتعدّ من الأطعمة المفضلة عند الأطفال، إضافةً إلى أنها مثالية للفطور السريع، خاصةً الجبن الكريمي القابل للدهن.
4- المكسرات:
حب الأطفال تناول المكسرات بأنواعها، فهي مقرمشة ومسلّية، وقد تكون إضافة رائعة لطبق الشوفان بالحليب، أو الجرانولا، أو كصنف جانبي مع شطيرة الجبنة، وتجدر الإشارة إلى أنّ المكسرات مصدر جيد للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وهي غنية بالأوميغا 3، ومفيدة لصحة القلب، ونموّ دماغ الأطفال، كما تحافظ على صحة نظام المناعة لديهم.